back

Gewürtztraminer

Συναρπαστικά πικάντικη & αρωματική

Μια γάλλο-γερμανική λευκή ποικιλία κρασοστάφυλων με πολλά αρώματα από λουλούδια και ιδίως μπαχαρικά. Άλλωστε, Gewürz στα γερμανικά σημαίνει "μπαχαρικό". Τα δροσερά καλοκαίρια και οι ήπιοι χειμώνες σε συνδυασμό με τα λοφώδη, επικλινή εδάφη της ευρύτερης περιοχής γύρω από τα Γιάννενα χαρακτηρίζονται ως ιδανικά για την καλλιέργεια της συγκεκριμένης ποικιλίας. Αυτός είναι και ο λόγος που θεωρείται συνιστώμενη ποικιλία στο νομό Ιωαννίνων.

Περισσότερα
Gewurtztraminer η λευκή ποικιλία σταφυλιού με έντονο άρωμα και νότες μπαχαρικών, ιδανική για καλλιέργεια στους αμπελώνες της Ζίτσας,στα Ιωάννινα

Χαρακτηριστικά

Έντονα αρωματική και με πικάντικη ιδιοσυγκρασία, συγκαταλέγεται στις αρκετά δύσκολες και ευαίσθητες ποικιλίες. Τα σταφύλια της έχουν μικρά τσαμπιά και μικρές ροδίζουσες ρώγες. Καλλιεργείται και στα αμπελοτόπια μας στη Ζίτσα, σε μικρή στρεμματική απόδοση (350 κιλά το στρέμμα περίπου) και μας δίνει μία εξαιρετική πρώτη ύλη. Με βάση αυτή και αξιοποιώντας τη μακρόχρονη γνώση μας στην οινοποίηση λεπτών κρασιών, φτιάχνουμε το Traminer του Κτήματος Γκλίναβος - Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (Π.Γ.Ε.): “Ιωάννινα”. Ένα ξεχωριστό κρασί με κύρια οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, το γλυκό τριαντάφυλλο, τον ανανά, το νεκταρίνι, το μέλι και τις νότες πιπερόριζας.

Περισσότερα
Σχετικά
GEWÜRZTRAMINER κρασιά
prev next
ΥΠΟΛΟΙΠΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ