πίσω

Άπειρος Χώρα Λευκό

Αρώματα μήλου, ροδάκινου και ευχάριστη, δροσερή επίγευση

Τα ντελικάτα αρώματα των ποικιλιών που συμμετέχουν στη σύνθεση του ιδιαίτερου αυτού λευκού ξηρού οίνου εκπλήσσουν ευχάριστα, κλέβοντας αρχικά την παράσταση.

Και φυσικά ο αρμονικός συνδυασμός της “δικής μας” μοναδικής ποικιλίας Ντεμπίνα και της εξαιρετικής Sauvignon Blanc δεν θα μπορούσε παρά να αφήνει τις καλύτερες και πιο πλούσιες αρωματικά και γευστικά εντυπώσεις. Ένα κρασί ιδανικό για να ταξιδέψει κανείς νοερά στη Ζίτσα, στα γραφικά Γιάννενα, στην πανέμορφη Ήπειρο.

Περισσότερα
-Κλασικά-

Λευκό Κρασί Άπειρος Χώρα Λευκό από Ποικιλίες Ντεμπίνα και Sauvignon Blanc. Διεθνώς Βραβευμένο Κρασί από το Κτήμα Γκλίναβος, Ζίτσα, Ιωάννινα

Χρώμα, Άρωμα, Γεύση

Χρώμα: Ανοιχτό λεμονί με πρασινωπές ανταύγειες.  

Μύτη: Τα σαγηνευτικά αρώματα από άνθη εσπεριδοειδών συναντούν το χαρακτηριστικό άρωμα μήλου της Ντεμπίνας, το οποίο εμπλουτίζεται από νότες φρέσκων εξωτικών φρούτων, όπως το λευκό ροδάκινο και ο ανανάς.

Στόμα: Στρογγυλό με ιδιαίτερη αρμονία αρωματικών εντάσεων και οξύτητας. Η ωραία φρουτώδης επίγευση του και η αρωματική διάρκεια που το χαρακτηρίζουν, αφήνουν μία μοναδική αίσθηση δροσιάς και φρεσκάδας.

Περισσότερα
Χαρακτηριστικά

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ (Π.Γ.Ε.)

Ήπειρος

ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ

Ντεμπίνα και Sauvignon Blanc

ΤΡΥΓΟΣ

Τέλη Αυγούστου – Τέλη Σεπτεμβρίου

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

Ξεκινά με προζυμωτική κρυοεκχύλιση στους 8° – 10° C, ενώ η ζύμωση γίνεται στους 15° – 17° C, μετά από στατική απολάσπωση και προσθήκη στο γλεύκος επιλεγμένων μυκήτων.

ΠΡΩΤΟ ΕΤΟΣ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑΣ

2006

ΣΕΡΒΙΡΕΤΑΙ

8° - 10° C
Food Pairing
ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΑΡΜΟΝΙΚΑ ΜΕ:

ΔΙΕΘΝΕΙΣ ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ

2013

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES

ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ
(Τρύγος 2012)
2011

11ΟΣ ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ
(Τρύγος 2010)
2010

8Η ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΔΟΚΙΜΗ ΚΡΑΣΙΩΝ OINOTHIKI - WEIN & MARKT

ΑΡΓΥΡΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ
(Τρύγος 2007)
2009

9ΟΣ ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

ΑΡΓΥΡΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ
(Τρύγος 2008)
2008

8ΟΣ ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

ΑΡΓΥΡΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ
(Τρύγος 2007)
Τα υπόλοιπα
ΚΛΑΣΙΚΑ κρασιά
προηγ. επόμ.