πίσω

Άσπρα Χώματα

Πλούσιο, στρογγυλό, με χρώμα μαργαριταρένιο και νύξεις φρέσκου ροδάκινου

Ένας λευκός ξηρός οίνος που εντυπωσιάζει από την πρώτη γουλιά. Παράγεται από τις Ελληνικές ποικιλίες Μαλαγουζιά και Ντεμπίνα που καλλιεργούνται στα αμπελοτόπια μας Άσπρα Χώματα (η Μαλαγουζιά) και σε αυτά στο λόφο του Προφήτη Ηλία στη Ζίτσα (η Ντεμπίνα), τα οποία βρίσκονται σε υψόμετρο 500 και 700 μέτρων αντίστοιχα.

Το αμπελοτόπι όπου ευδοκιμεί η Μαλαγουζιά έχει έκταση 15 στρέμματα και έδαφος επικλινές και ασβεστώδες. Στη διαμόρφωση του ιδιαίτερου αυτού κρασιού, με τη μεστή γεύση και τα αρώματα εξωτικών φρούτων, συμβάλει καθοριστικά και το ηπειρωτικό κλίμα της περιοχής, που χαρακτηρίζεται από ήπιους χειμώνες και δροσερά καλοκαίρια.

Περισσότερα
-Premium-

Λευκό Κρασί Άσπρα Χώματα από ποικιλίες Ντεμπίνα και Μαλαγουζιά. Κρασί με Διεθνείς Διακρίσεις από το Κτήμα Γκλίναβος στη Ζίτσα Ιωαννίνων.

Χρώμα, Άρωμα, Γεύση

Χρώμα: Μαργαριταρένιο με πρασινωπές ανταύγειες.

Μύτη: Αρώματα από φρέσκο ροδάκινο, ανανά, μάνγκο, πεπόνι, κίτρο και νότες τσαγιού βανίλια.

Στόμα: Πλούσιο και μεστό με ισορροπημένη οξύτητα και πιο έντονα τα αρώματα του στο στόμα. Επίγευση με νότες τσαγιού βανίλια και διάρκεια.

Περισσότερα
Χαρακτηριστικά

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ (Π.Γ.Ε.)

Ιωάννινα

ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ

Μαλαγουζιά και Ντεμπίνα

ΤΡΥΓΟΣ

Πρώτο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

Οι δυο ποικιλίες σταφυλιών με χαμηλή στρεμματική απόδοση 700 κιλών ανά στρέμμα, συλλέγονται προσεκτικά και οινοποιούνται ταυτόχρονα σε ελεγχόμενη θερμοκρασία ζύμωσης 16°-18° C.

ΠΡΩΤΟ ΕΤΟΣ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑΣ

2008

ΣΕΡΒΙΡΕΤΑΙ

Ιδανικά σε θερμοκρασία 8°-10° C
Food Pairing
ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΑΡΜΟΝΙΚΑ ΜΕ:

ΔΙΕΘΝΕΙΣ ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ

2015

15ΟΣ ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ
(Τρύγος 2012)
ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ
(Τρύγος 2013)
2014

ΒΡΑΒΕΙΑ ΕΒΓΕ

ΕΠΑΙΝΟΣ ΕΒΓΕ
(Συσκ/σια Αλκ. Ποτών)
2013

13ΟΣ ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

ΑΣΗΜΕΝΙΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ
(Τρύγος 2011)
2009

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES

ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ
(Τρύγος 2008)
2009

9ΟΣ ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

ΑΡΓΥΡΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ
(Τρύγος 2008)
2009

7Η ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΔΟΚΙΜΗ ΚΡΑΣΙΩΝ OINOTHIKI – WEIN & MARKT

ΑΡΓΥΡΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ
(Τρύγος 2008)
Τα υπόλοιπα
PREMIUM κρασιά
προηγ. επόμ.