Lady Frosyni
Traditioneller Wein aus einheimischen Rebsorten mit pikanter Note
Ein besonders ausdrucksstarker halbtrockener Rosé-Perlwein mit einem komplexen aromatischen Charakter, einem intensiven Aroma reifer Trauben und einem charakteristischen und pikanten Geschmack. Der Wein wird aus den einheimischen Rebsorten Debina und Bekari gewonnen.
Die Gärung über einen Zeitraum von 10-12 Tagen - je nach Jahreszeit - verleiht diesem traditionellen Wein von Zitsa einen vollen Körper und ein volles Aroma. Die zweite Gärung erfolgt in geschlossenen Behältern (cuves closes oder méthode Charmand), so dass der Wein natürlich prickelt, was ihn so besonders macht.