Syrah oder Shiraz

Vielversprechend und eindrucksvoll

Eine weitere rote Rebsorte, die sich international einen hervorragenden Namen gemacht hat und aufgrund ihrer leichten Anpassungsfähigkeit an verschiedene Böden und klimatische Bedingungen als äußerst vielversprechend gilt. Die Trauben sind reich an Anthocyanen und schenken den Weinen somit eine besonders tiefe und dunkelrote Farbe. Aus der gleichen Rebsorte werden mit kurzer Extraktionsdauer auch hervorragende Roséweine hergestellt.

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Syrah, die internationale rote Rebsorte des ausgezeichneten Geschmacks und der Komplexität von Aromen wird in den Weinbergen von Zitsa bei Ioannina angebaut

Typisch

Das komplexe aromatische Potential, das durch wilde Erdbeeren, rote Beeren und Gewürznoten bestimmt wird, macht die roten Weine, die aus der Syrah Rebsorte gewonnen werden, zu etwas noch Besonderem. Der voller Körper, die Vielfalt der Aromen und insbesondere der langanhaltende Abgang beeindrucken bei diesen Weinen, während der intensive Tanningehalt durch den süßen und beeindruckenden Charakter des Weins ausgeglichen wird. Bei den aus Syrah hergestellten Roséweinen herrschen vor allem das Aroma von Erdbeere, Rose und Granatapfel vor.

Der Rosé Privé des Weinguts Glivanos wird zu 100% aus der Rebsorte Syrah hergestellt und ist dank der Erhaltung geringer Hektarerträge (700 kg pro 1000m²), der guten Reifung der Trauben und des sorgfältigen Weinbereitungsverfahrens, bei denen es sich um qualitätsentscheidende Faktoren handelt, einzigartig.

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