Primus Zitsa Barrique

Reich, besonders und genussvoll, mit Räuchernote

Ein ganz besonderer trockener Weißwein mit Räuchernote. Der Wein wird aus der Rebsorte Debina gewonnen und für mindestens sechs Monate in den Weinkellern unserer Winzerei in Zitsa in französischen Eichenfässern eingelagert.

Diese Alterung verleiht dem Wein sein ganz besonderes Aroma und den Geschmack eines "geräucherten" Weins, während Apfel, Birne, Vanille und Gewürze den vollen, harmonischen und reifen Geschmack abrunden.

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-Premium-

Weißwein Primus Zitsa Barrique aus der Rebsorte Debina. Glinavos Weingut, Zitsa, Ioannina

Farbe, Aroma, Geschmack

Farbe: zitrusgelb, leuchtend und intensiv

Aroma: Apfel, Birne, Vanille und Gewürze mit Räuchernote durch Alterung im Eichenfass

Geschmack: voller, reifer Geschmack mit einem leicht cremigen Charakter, in voller Harmonie zu einem ausgezeichneten Säuregehalt

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Merkmale

GESCHÜTZTE URSPRUNGSBEZEICHNUNG (G.U.)

Zitsa

REBSORTE

Debina aus Zitsa

LESE

20 - 30 September

WEINBEREITUNG

In der ersten Phase wird der Wein mit dem Trester für ca. fünf Monate in Edelstahlbehältern gelagert und im Anschluss für beinahe sechs weitere Monate in französische Eichenfässer umgefüllt, was dem Wein seinen ganz besonderen Räuchercharakter verleiht.